Z reguły są pochodzenia naturalnego, jak na przykład żwir, lub sztuczne. Dzielone są także przez wzgląd na grubość poszczególnych ziaren. Na dodatek, kruszywa odznaczają się różną trwałością. Źródłem, pozwalającym na pozyskiwanie kruszyw naturalnych, jest oczywiście kopalnia kruszyw (szczegóły ->). W Polsce nadzwyczaj często działają tak zwane „żwirownie”, czyli duże tereny, na których wydobywany jest żwir, jeden z najbardziej popularnych rodzajów tych tworzyw. Co więcej, wydobywany jest piasek bądź żwir płukany. W takich kopalniach nie tylko pozyskuje się kruszywa, ale niekiedy też przygotowuje ich mieszanki, przystosowane do użycia, przykładowo w betonie (probudiament.pl/). Na obszarze takich kopalni obecny jest przeważnie naprawdę funkcjonalny park maszynowy – głównie koparki, które pozwalają na sprawne wydobywanie dosyć istotnych ilości materiału.
Czasami latem takie kopalnie przeobrażają się w kąpieliska, ponieważ pofałdowanie terenu powoduje, że szybko napełnia się on wodą. Rzecz jasna, kąpanie się w takich miejscach jest surowo zabronione, jako że dno nie jest równe. Lokalne kopalnie kruszyw z każdym rokiem stają się dużo bardziej nowoczesne, ponieważ ich właściciele znakomicie zdają sobie sprawę z faktu, że im lepsze maszyny zakupią, tym otrzymanie kruszyw będzie bardziej efektywne. Rzecz jasna, najbardziej opłacalne jest wydobywanie jak największej ilości materiału, tym bardziej, że zapotrzebowanie jest obecnie faktycznie dość duże. Ogromna ilość inwestycji budowlanych sprawia, że beton jest produktem rzeczywiście niezbędnym, a co za tym idzie, jego wytwarzanie musi wzrosnąć. Z tego względu kopalni kruszyw jest każdego roku coraz więcej.